Electrificando la moralidad en nombre del Progreso El 11 de diciembre de 1750, en la universidad de la Sorbona, Anne Robert Jacques Turgot (1727-1781) pronunció un discurso que, literalmente, cambiaría el sentido de la Historia. Si hasta aquel momento –y estableciendo un…
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Una pica en Flandes A unas endivias gratinadas le siguen, de segundo, unos mejillones con patatas fritas, acompañadas de una buena cerveza de abadía. De postre, un gofre. Mejor si lleva chocolate local. Si es domingo, de cabeza al mercado de las…
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Nos llevamos como el perro y el gato porque somos un perro y un gato. Si fuésemos pato y cisne, nos llevaríamos como pato y cisne. Los humanos os lleváis como humano y humano, y ahí si que la cosa pinta mal.…
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«El biopoder no es ya el poder de dar muerte, sino el poder de hacer vivir y dejar morir» «Embalsamados, amaestrados, dibujados con un pincel finísimo de pelo de camello, fabulosos, que de lejos parecen moscas, perros sueltos… Este Borges es exceptionnel»[1].…
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Pura etnografía Es invierno y hace frío. Afuera, la nieve caída sobre las techumbres de las casas se extiende por el paisaje colonizando las picudas montañas hasta donde alcanza la vista. Mientras el resto de vecinos se preocupan por mantener los fuegos…
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Un legado de lucha, carne y pieles El pasado 28 de diciembre, la comunidad animal perdió a una de sus más firmes defensoras. Una mujer polifacética, hecha a sí misma y capaz de redefinir conceptos como belleza, fragilidad y compromiso. Una mujer,…
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